Recette (3) Endive au jambon ...

Hummm ... sa me rappelle ma maison , chez mes parents ... Des endives aux jambons , ma mère avait l'habitude de me faire de bon petit plat de ce genre ! Plat particulier que tout l'monde n'aime pas , mais moi J 'AIME et sa faisait quelques années même que j'en avais pas fait (forcement chez moi , ils aiment  pô ... )  alors hier alors que ma copine avait pas prévu de resté , recette improvisé du soir .... et bien deviné , nous ont c'est régaler ! Et la copine à pas regretter d'etre resté du cou ;)

La recette ?? Tu la Veux ?? 

Pour 2 personnes ou 4 , suivant votre apetit et votre gourmandise ... 

4 bel endives 

4 tranches de jambon 

1 sauce bechamel 

Du gruyère rapé 

Sel / Poivre 

Préparation : 

Cuire les endives dans de l'eau salé 20 minutes 

Une fois cuite les égouttés ( sa rend déja bcp d'eau ) 

Enrouler les endives de jambon 

Ajouter la béchamel maison 

Salé , poivré 

Une couche de fromage rapé 

Au four 20 minutes ... UN REGAL !!!!!!!!!!! MIAM ! 

Et toi c'est quoi la recette qui te rappelle la maison " familiale ?"